Come scegliere e progettare il dehor per un ristorante

Un buon dehor non è semplicemente uno spazio esterno dove mettere qualche tavolo in più, ma una vera e propria estensione della sala del ristorante. Gli spazi esterni ben progettati hanno una notevole influenza sulla percezione del locale: non permettono solo di aumentare i coperti, ma di migliorare la permanenza dei clienti e valorizzare l’immagine…